아산소방서(서장 구동철)가 봄철 화재 예방대책으로 급식소·대규모 점포·일반음식점에 상업용 주방자동소화장치 설치를 홍보하고 나섰다.

음식점 주방은 음식물 조리 시 부주의 또는 후드·덕트 내부에 기름이 쌓여 화재를 초기에 진압하지 못할 경우, 급격한 연소 확대로 인한 인명 및 재산 피해가 우려된다.

이러한 음식점 화재 발생 시 '상업용 주방자동소화장치'는 화재를 감지하면 경보를 내보내고 연료공급을 차단하며, 소화약제를 방출해 초기 화재 진압에 효과적이다.

주동일 예방안전과장은 "음식점 주방은 화기를 장시간 사용하고 잦은 기름 사용으로 항상 주의가 필요하다"며 "상업용 주방소화장치 설치 등 관계인 분들의 화재 예방을 위한 많은 관심을 바란다"고 말했다.

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